真栄田屋MS

ワイフの友だちのパティシエールがお家に呑みに来て、手土産はお手製のティラミス（大型タッパーで2キログラムくらい）とホワイトケーキ。
どちらも朝ご飯でペロッとイッときました。

が、問題はホワイトの方。
「コレ、私のミスじゃないから！
端から崩れてるスポンジ使ってるから！
職場で焼き崩れて廃棄処分のスポンジを持って帰ってお家で作ってきたわけよ〜。」
って。

ビジュアルはどーでもエエ。
全く問題ナシ。

流石プロ。
形は歪だけど味は秀逸。
内部にも今時高価なイチゴを奮段に使い、生クリームも絶品。

ティラミス共々激旨かったっす。