真栄田屋MS

齢６３にしてレパートリーに肉じゃがを加え、
好評だったことに気を好くしたか以来週イチで肉じゃがが出てくる。

沖縄には
「オバアのジューシーを家族が絶賛したら、オバアが孫の運動会に持って来たお重三段全てにジューシーがミチミチに詰まっていた。」
という笑い話のような実話があるが、
ウチナーのアンマーやオバアは調子に乗り易いらしい。

昨夜、「豚肉でも良いの？」と聞かれ、
「俺は関西人だから牛肉がスタンダード。豚を使うのは関東。でももちろん豚でも鶏でも無問題。」
と。
もちろん、どっかの知事みたいに「関東の肉じゃがはビンボ臭い」なんて言わないし思ってもいない。

で、関東風（豚肉）の肉じゃがです。
美味しかったですよ。