第23話 フロンテラとインパルス

てツ

2024年05月27日 20:19

モアイで開けた2本。


どちらも1000~1500円の安スパークリングで可もなく不可もなく。

「フロンテラ」
チリワインのスパークリング。
チリワインは数多あるけどスパークリングとなると銘柄は限られる。
なんでだろ?チリワインは美味しくてコスパ良いんだからスパークリングももっと日本で普及しても良さそうなもんだけど。
そしてこの子も美味しい。
スッキリしててやや酸味強め。
色は薄め。炭酸も弱め。

「インパルス」
きっちりシャンパン製法で作った本格カヴァ。
ゼロドサージュのブリュットナチュレ。
なのに、、、、軽い!!
モアイメンバー全員が「軽過ぎ。薄い。」との評価。
確かに11.5%とアルコール度数弱めだけど、それ以上にアクやクセが無さ過ぎ。
ブリュットナチュレが仇となったか、もう少しコクが欲しい。

オマケ画像は孫6号のミルクを息子が作ったら嫁に「熱い!」とダメ出しされ、シャンパンクーラーで冷却の図。


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